Comer y beber

Fuimos, probamos y te contamos

Dashi cumple 25 años y redefine la cocina Nikkei en Buenos Aires

Crónica de una evolución gastronómica: 25 años uniendo la tradición nipona con el pulso contemporáneo de Buenos Aires.

Salimos a probar: Runfla, platitos, cócteles y cocina creativa

Platos creativos, cócteles de autor y una propuesta para volver una y otra vez.

Salimos a probar: Orno, pizzas, pastas y el espíritu de una cantina

Pizzas napolitanas, pastas caseras y cócteles de autor en la renovada cantina ítalo-porteña Orno, de la chef Cons Cerezo.

Salimos a probar: Chuchú, un tren de regreso a los clásicos porteños

El nuevo restaurante de Facundo Kelemen (Mengano) en Retiro recupera platos emblemáticos y memoria ferroviaria.

Salimos a probar: Buono y el regreso de los grandes restaurantes de hotel

Desde el Sheraton, se inspira en una época en la que la buena cocina era parte esencial de toda experiencia hotelera.

Salimos a probar: Chuí, el spot de Villa Crespo que renueva su cocina de fuego

Hongos, brasas y sabores intensos en una visita a uno de los restaurantes porteños más singulares, en su nueva etapa.

Salimos a probar: Casa Cavia, experiencia gastro para todos los sentidos

Pastas, premios y una línea alternativa de cócteles sin alcohol sostienen la nueva experiencia sensorial del restaurant.

Salimos a probar: Mansión Mihura, una joya renovada en Recoleta

La mansión de 1922 reabre con un nuevo restaurante con coctelería de autor y platos firmados por el chef Maximiliano Matsumoto.

Estancia Vigil, el restó con viñedo que visitó Colapinto

La escapada en Los Cardales que combina viñas, vinos de El Enemigo, arquitectura y visitas como la del corredor de F1.

Madre Rojas, nivel mundial en una esquina de barrio

Visitamos la parrilla top 50 que une Wagyu, carnes de pastura y una cava que pone el acento en los blancos.

Nuestras sugerencias

Dónde tomar vermut en Buenos Aires

Si hay amigos, diversión, buena onda y ganas de pasarla bien, el vermut no puede faltar.

10 restaurantes con la mejor relación precio-calidad de Buenos Aires

Opciones para comer rico, abundante y en un lindo ambiente, sin tener que endeudarse hasta el cuello.

Las mejores hamburguesas de Buenos Aires

Descubrí las mejores hamburguesas de Buenos Aires: recetas de autor, panes caseros y lugares que vas a querer visitar una y otra vez.

Los mejores restaurantes para comer frente al río

Estos son los mejores restaurantes para comer frente al río en Buenos Aires, donde la deliciosa gastronomía se combina con impresionantes vistas...

Guía Time Out: los asiáticos que tenés que probar

Descubrí los mejores restaurantes de comida asiática en Buenos Aires, seleccionados por la Guía Time Out de Restaurantes y Bares 2025.

10 proyectos gastro que revitalizan el centro porteño

Bares, restaurantes y cafés que le hablan a un público joven que no tenía la zona en el radar.

13 icónicas pizzerías bien porteñas

Pizzerías con esencia, ambiente y sabor bien porteño para disfrutar de una buena porción de pizza al paso.

Buenos Aires, trago a trago: 19 cócteles que están marcando tendencia

Clásicos reinventados y tragos originales que están marcando tendencia. Un recorrido por los cócteles más icónicos de Buenos...

9 instagrammers foodies que tenés que tener en radar

Estas cuentas tienen la posta de la escena gastronómica.

Música y café a otro nivel: las Coffee Raves están revolucionando Buenos Aires

Las Coffee Raves comenzaron de mañana para empezar el día. Hoy en día van mutando según quien la produce.

A la carta…

La historia de Trattoria Napolitana Véspoli, la primera sorrentinería del país

Conversamos con Pablo Barrenechea, esposo de Patricia Véspoli, y actual gerente de Trattoria Napolitana Véspoli en Mar del Plata.

Dónde probar los mejores avocado toast en Buenos Aires

Un recorrido por los cafés más trendy de la ciudad para disfrutar de un avocado toast.

5 lugares para probar la mejor tortilla de papas de Buenos Aires

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13 restaurantes argentinos liderados por mujeres

Las mujeres pisan cada vez más fuerte en los mejores restaurantes de Buenos Aires.

Dónde probar sabores del Medio Oriente en Buenos Aires

Los mejores restaurantes porteños que ofrecen cocina de Medio Oriente, según la Guía Time Out de Restaurantes & Bares 2025.

Devoto: 12 lugares imperdibles para conocer el barrio furor por su gastronomía

Los mejores restaurantes y cafés de una zona de Buenos Aires que no para de crecer.

Restaurantes porteños atendidos por abuelas y abuelos

Dos restaurantes porteños en los que los adultos mayores son protagonistas. Sus historias.

Mapa de la pizza porteña: la revolución en una de las ciudades con más pizzerías del mundo

Las mejores pizzerías de Buenos Aires de estilos variados: napoletana, al molde, New-York Style y más.

Las mejores ensaladas de Buenos Aires

Restaurantes con opciones únicas e originales, porque las ensaladas ya dejaron de ser un simple acompañamiento.

Un viaje multisensorial a Cerdeña sin salir de Buenos Aires

Spirito Blu nos llevó de viaje a una Blue Zone, para disfrutar de la “buona vita”.

Data clave para epicúreos

El restaurante rosarino que devolvió la vida a una casona histórica

Se trata de Gimme Shelter House, un proyecto que transformó un lugar testigo del paso del tiempo, el abandono y el fuego en uno de los restaurantes...

Pedro y Franco Demuru: pasta, street-food y un proyecto para compartir

Padre e hijo debutan en Cariló, con un proyecto que combina rapidez, calidad y sabor en formato callejero.

El bodegón de platos abundantes que propone viajar en el tiempo

El Boyo, que funciona en lo que fue el primer almacén de ramos generales de la zona, es un museo donde se puede comer y conocer parte de la historia de...

La parrilla que te hace volver a ser chico (y querer volver una y otra vez)

En La Cabrera, cada bocado viene con un guiño: conitos, cajitas musicales y platos que despiertan recuerdos. Así es la propuesta de Gastón...

Malloy’s: el bar de playa que te hace sentir de vacaciones sin salir de Buenos Aires

Palmeras, vista al río, comida rica y ambiente relajado: Malloy’s es el bar frente al río en San Isidro y Costanera Norte que te invita a...

Del éxito en redes sociales a inaugurar una parrilla que es furor en Buenos Aires

Los chicos de Locos x el Asado tienen millones de seguidores en redes sociales y son los que están detrás de Fuegos, una parrilla especial en San...

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La pizzería de Buenos Aires que nació gracias a una carrera de caballos; hoy tiene más de 60 locales

Kentucky se gestó luego que tres amigos ganaran el Gran Premio en el Hipódromo de Palermo. Hoy es una de las más elegidas por los amantes...

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La parrilla secreta de La Paternal comandada por padre e hija

Nada indica que en esa calle tranquila y secreta de La Paternal, muy cerca del límite con Chacarita, hay un emprendimiento gastronómico visitado...

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El local fue fundado por un inmigrante griego en 1958.

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